Caso de éxito SEO: un catering de Valencia duplica su tráfico orgánico

Entre julio de 2024 y mayo de 2025 mejoramos el diseño y optimizamos el SEO de la web de una empresa catering de Valencia especializada en eventos corporativos y catering a domicilio. Pasamos por una migración a un WordPress limpio, nueva arquitectura basada en keyword research, limpieza de URLs y canibalizaciones, rediseño UX de las páginas clave, medición de leads y una tienda online para su catering a domicilio.

Situación inicial y contexto

Esta empresa de catering crecía más rápido que su web. Su objetivo era claro: convertirse en el catering de referencia para eventos corporativos en Valencia. Pero la web no estaba preparada para captar ese cliente ni para demostrar lo que el equipo ya sabía hacer.

Al auditarla encontramos estos problemas:

• Base técnica pesada. La instalación de WordPress arrastraba lastre que penalizaba el rendimiento y complicaba cualquier cambio.
• Encabezados sin jerarquía, contenido no optimizado y páginas sin buen copy ni términos clave.
• URLs poco claras o slugs con caracteres codificados.
• Titles y meta descriptions sin optimizar, sobre todo en las páginas de servicio.
• Contenido pobre o caducado, como noticias de eventos de 2023 que ya no aportaban nada.
• Canibalizaciones entre blog y servicios. Artículos con enfoque transaccional competían con las páginas de servicios.
• Una arquitectura que no reflejaba el negocio. Los servicios reales y los que estaban por llegar no tenían un sitio claro, ni había un enlazado interno eficiente.
• Cero medición de leads. Los formularios no se registraban en analítica, así que nadie sabía cuántos contactos generaba la web ni desde qué página.

El posicionamiento confirmaba el diagnóstico. En el keyword research de 2024, la home aparecía entre la posición 30 y la 45 para sus búsquedas principales: “empresa de catering en valencia” (260 búsquedas/mes, posición 48), “caterings en valencia” (590, posición 32) o “catering valencia” (120, posición 32).

A esto se sumaba la operativa del catering a domicilio. Los pedidos llegaban por teléfono, WhatsApp o email a partir de un catálogo en PDF, que se quedaba desactualizado en cuanto cambiaban menús o precios. Cada pedido exigía gestión manual y solo se atendía en horario laboral.

Necesidades del proyecto (retos del negocio)

El proyecto tenía que convertir la web en un canal de captación de clientes de empresa y, a la vez, simplificar la venta del catering a domicilio. En concreto, los retos eran seis:

1. Posicionar en búsquedas comerciales de Valencia. Aparecer cuando una empresa busca “catering en valencia”, “catering para empresas” o un servicio concreto como coffee break o vino de honor.
2. Orientar la web a empresas sin perder al particular. El foco de negocio eran los eventos corporativos, pero los particulares seguían llegando. Había que reconducirlos al servicio que les encaja (delivery, Fallas o cumpleaños) en lugar de perderlos.
3. Explicar bien cada servicio. Qué incluye, para quién es, cuánto dura y cómo se contrata. Había servicios con nombres confusos y diferencias clave poco visibles, como que el catering para empresas siempre incluye personal y el delivery no.
4. Transmitir confianza siendo una empresa joven. El equipo temía que un cliente corporativo los viera demasiado jóvenes. La web debía reforzar la credibilidad: reseñas de clientes, equipo, diseño limpio y contenido claro y enfocado al usuario y sus dudas/necesidades.
5. Medir los resultados. Saber cuántas solicitudes de presupuesto llegan, de qué servicio y desde qué página.
6. Automatizar el catering a domicilio. Pasar de pedidos manuales con catálogo en PDF a un canal que venda 24/7, con precios siempre actualizados y pedidos más fáciles de recibir y preparar.

Todo ello con un presupuesto ajustado, así que planteamos el proyecto por fases, priorizando primero lo que más impacto tenía en captación.

Acciones aplicadas y estrategia (la solución)

Trabajamos en dos fases: primero, traslado de la web a un WordPress limpio con mejoras de rendimiento y plugins justos, arquitectura orientada a negocio, y medición; después, una tienda online para el catering a domicilio.

Fase 1: base técnica, arquitectura, diseño y medición

Migración a un WordPress nuevo y limpio

Trasladamos la web a una instalación desde cero, con solo los plugins necesarios, para ganar rendimiento y facilitar el mantenimiento. Supervisamos la migración a nivel SEO.

SEO técnico y on-page en toda la web

• Configuración del plugin SEO, sitemap.xml y robots.txt
• Estudio de palabras clave (home y servicios).
• Jerarquía de encabezados corregida: un solo H1 por página y H2/H3 con sentido semántico.
• URLs descriptivas y amigables.
• Titles y meta descriptions reescritos para todas las páginas importantes.

Keyword research y nueva arquitectura

Analizamos la home y cada uno de los servicios, actuales y futuros, y reorganizamos la web en tres bloques: empresas, particulares y delivery. Los datos también resolvieron dudas de negocio. Por ejemplo, justificamos crear una página específica de catering para cumpleaños, por su alto volumen de búsqueda, y dejar sin optimizar “otros eventos sociales” para que no canibalizara a la página de particulares.

Se creó una nueva estructura para la home, páginas de servicios y página de sobre nosotros, con encabezados específicos y secciones, además de recomendaciones para el nuevo copy.

Limpieza de contenido

Eliminamos o redirigimos URLs basura, páginas caducadas y contenido pobre que restaba calidad al conjunto. Además, redirigimos al servicio correspondiente los artículos del blog con intención transaccional que canibalizaban a las páginas de servicio o se posicionaban por encima de ellas.

Diseño UX orientado a SEO y conversión

Propusimos un diseño nuevo para cada página clave y lo validamos con el cliente en varias rondas de plantillas:

• Home: servicios separados por tipo de cliente (empresas, particulares y delivery), carrusel de logos de clientes, reseñas de Google Business Profile, ventaja diferencial y presentación del equipo.
• Páginas de servicio: una plantilla común que explica qué es el servicio, qué incluye, para quién es, cómo se prepara y cómo se contrata, con carrusel de montajes, formulario de reserva y preguntas frecuentes.
• Sobre nosotros: historia, misión y visión, responsables de cada área, ventaja diferencial, enlazado interno a los servicios más importantes, apariciones en prensa y reseñas. Su función es convertir la juventud del equipo en un argumento de confianza.
• Blog y artículos: migas de pan, autor, fechas de publicación y actualización, índice, caja de autor y entradas relacionadas. Sustituimos la caja de suscripción a la newsletter (ya no existía) por una llamada a la acción para pedir presupuesto.
• Menú, footer y enlazado interno: navegación alineada con la nueva arquitectura,

Formularios y analítica

Creamos un nuevo formulario de contacto con protección antispam. Implementamos Google Search Console, Google Tag Manager y GA4, con el envío de formularios medido como conversión. Por primera vez, se podía saber cuántos leads genera la web y desde qué página.

Fase 2: tienda online para el catering a domicilio

Para que la gestión del servicio de delivery fuese más ágil, propusimos y desarrollamos una tienda en WooCommerce integrada en la sección de catering a domicilio. El objetivo: que empresas y particulares puedan pedir sus cajas a cualquier hora y que el equipo reciba pedidos completos, pagados y listos para preparar.

• Catálogo completo: subimos todas las cajas y bebidas, organizadas en box saladas, box dulces, bebidas y café, y complementos.
• Fichas de producto pensadas para vender: descripción, selector de cantidad, ficha de alérgenos y productos destacados.
• Venta cruzada basada en datos reales: configuramos el cross-selling con las combinaciones que los clientes ya pedían juntas, como el surtido dulce con el pack de café.
• Checkout adaptado a la operativa: calendario de entrega con antelación mínima, franjas horarias dentro del horario de reparto, pedido mínimo, campo de observaciones para alergias o peticiones especiales y pasarela de pago.
• Gastos de envío por zona (código postal), calculados según la dirección de entrega, con recogida gratuita en el local.
• SEO de la tienda: contenido y FAQs en la página de delivery orientados a “catering a domicilio en valencia”, y bloqueo en robots.txt de los filtros de ordenación para no generar URLs duplicadas.

La tienda está terminada y lista para publicarse. El cliente decidió esperar a lanzarla hasta tener un nuevo packaging para las cajas y fotografía profesional de producto, para que la imagen de la tienda esté a la altura de sus montajes.

Resultados obtenidos

Doce meses después de aplicar todas las acciones, en abril de 2025, la empresa había duplicado su tráfico orgánico y pasado de la tercera-cuarta página de Google a la primera página en casi todas sus búsquedas principales.

El proyecto se cerró en mayo de 2025 y desde entonces no ha habido trabajo SEO continuado. Los resultados que siguen reflejan solo el efecto de la base que construimos.

Visibilidad en Sistrix

Sistrix, una herramienta independiente de las anteriores, confirma la misma tendencia. Su índice de visibilidad mide la presencia de una web en Google España para una muestra amplia de búsquedas, ponderando la posición y el volumen de cada una.

• Antes del proyecto, el índice se movía entre 0,005 y 0,01.
• Con la migración (mayo y junio de 2025) baja ligeramente, algo habitual mientras Google rastrea y reindexa la web.
• A partir de julio de 2025 despega: unos 0,04 en verano, 0,09 en marzo de 2026 y un máximo cercano a 0,15 en julio de 2026.
• Hoy se mantiene en torno a 0,10, unas diez veces más que en el año previo al lanzamiento de la nueva web.

Ranking de keywords: de la página 3 a la primera página

Comparamos las 59 keywords que monitorizamos en SE Ranking desde el 6 de febrero de 2025, todavía con la web anterior (el seguimiento empezó el 20 de enero con un grupo menor), con dos momentos posteriores en Google móvil (Valencia): el mejor registrado, a principios de marzo de 2026 (mediana del 2 al 4 de marzo), y la situación actual, a mediados de octubre de 2026 (mediana del 13 al 15 de octubre).

El salto coincide con el lanzamiento de la nueva web y se consolida al cierre del proyecto. Desde ahí, la web mantiene casi todas las keywords en primera página sin trabajo adicional.

Así evolucionaron las búsquedas con más peso para el negocio:

La web también posiciona búsquedas que empezamos a seguir tras el lanzamiento: “catering a domicilio para cumpleaños” (posición 1), “catering para eventos de empresas” (2), “catering para empresas” (3) y “servicios de catering para empresas” (4), en octubre de 2026.

También cambió qué página aparece. En febrero de 2025, casi la mitad de estas búsquedas las respondía un artículo del blog. Hoy las responden la home y las páginas de servicio, que son las que convierten.

Del mejor momento a hoy: el SEO no es una acción puntual

En marzo de 2026 la web alcanzó su mejor foto: las 59 keywords en primera página y 50 en el top 3. Siete meses después, sin ningún trabajo SEO desde el cierre del proyecto, conserva 58 en primera página, pero el top 3 ha bajado a 44.

La base aguanta, pero se desgasta poco a poco. Es lo esperable: la competencia publica y mejora sus páginas, Google actualiza sus algoritmos y los contenidos que nadie revisa pierden frescura. Las posiciones más altas son las primeras en notarlo, porque son las más disputadas.

Por eso el SEO no funciona como una acción aislada. Una migración y una buena arquitectura ponen la web en posición de ganar, y mantener y ampliar esos resultados exige trabajo mes a mes: seguir las posiciones, actualizar y crear contenido, reforzar el enlazado interno, conseguir reseñas y corregir lo que vaya surgiendo.

Tráfico orgánico

Los usuarios nuevos llegados desde Google crecieron en la misma proporción: de 2.608 en los 12 meses previos a la nueva web a 5.541 en los 12 posteriores (+112 %). Y no fue un pico puntual: los últimos 12 meses (octubre 2025 – septiembre 2026) suman 8.468 sesiones orgánicas, un 127 % más que el año previo al lanzamiento. En 2026 el tráfico se ha estabilizado: sin trabajo continuado, el siguiente salto depende de nuevo contenido, ajustes y mejoras.

Solicitudes de presupuesto

Antes del proyecto, la web no medía los envíos de formulario. Desde mayo de 2025 se han registrado al menos 162 solicitudes, y el 78 % llega desde la búsqueda orgánica. Es una cifra de mínimos: la medición no recoge todos los envíos, así que el volumen real es mayor.

Qué recomendamos para seguir creciendo

Con la base construida, estas son las líneas que recomendamos para el siguiente salto:

1. Activar la venta online del catering a domicilio con el nuevo packaging y fotografía profesional, y medirla con el ecommerce mejorado de GA4.
2. Subir del top 10 al top 3 en las búsquedas más competidas.
3. Contenido informativo que apoye a los servicios (estrategia de contenidos y calendario editorial para el blog).
4. Páginas específicas por tipo de evento particular (por ejemplo, bodas) si el negocio decide potenciarlas.
5. SEO local y reseñas: revisión y optimización del perfil de empresa (GBP), más reseñas, citaciones y menciones locales.
6. Estrategia de Relaciones Públicas (RRPP) local.
7. Ajustar la web para la búsqueda con IA. Desde junio de 2026, GA4 ya registra visitas que llegan desde LLMs.
8. El SEO se debe entender como un trabajo continuo, que requiere de revisiones, ajustes y monitorización constante.

Testimonio del cliente

«Contratamos a Rocío para el rediseño de nuestra web, mejora del SEO y después para la puesta en marcha de nuestro ecommerce. Estamos encantados con el trabajo que ha realizado, ha sido muy profesional y el resultado es fantástico. Además, se ha adaptado a todo los cambios de última hora y ha sabido acoplarse a nuestro ritmo. A nivel SEO, hemos mejorado mucho nuestro posicionamiento en Google!! Sin duda, seguiremos contando con ella en todo lo que necesitemos.»